Si informa della approvazione della Legge Regionale Toscana n. 34 del 15 luglio 2025, ad oggetto: “Disposizioni per la valorizzazione e la promozione dei prodotti e delle attività dei produttori di birra artigianale.” e della relativa pubblicazione sul BURT, parte I, n. 43 del 17/07/2025. La legge stabilisce tra l’altro:
- Il ruolo della Regione nella promozione e valorizzazione della filiera della birra artigianale riconoscendo, in tale contesto, il ruolo svolto dai produttori locali e la peculiarità delle relative produzioni (art. 1)
- La possibilità per la Giunta Regionale di emanare bandi per concessione di contributi a micro-birrifici e micro-birrifici agricoli, aventi sede di produzione in Toscana per: (art. 3)
- la ristrutturazione e l’ammodernamento degli impianti;
- l’acquisto di macchinari e di strumenti di dotazione, in funzione delle innovazioni tecnologiche, sia in ambito organizzativo sia di processo produttivo, compresi i processi di certificazione di qualità;
- lo sviluppo della coltivazione e della lavorazione delle materie prime per la produzione della birra;
- il sostegno alla formazione degli operatori che svolgono attività di vendita e somministrazione.
- l’adesione a marchi collettivi riferiti alle birre artigianali e agricole.
- La dotazione finanziaria per la concessione di contributi (art. 6)
